怎樣挑選常州大米
在日常生活中，大米是我們每天都要吃的食物，幾乎一日三餐都能吃到大米，所以大米的營養(yǎng)價值對于我們非常重要，挑選好的大米是很有需要的。現(xiàn)在市場上的各類大米非常多，有機(jī)米的營養(yǎng)價值比較高，我們無法保證所有大米都能符合我們選購的要求，但是我們對于怎樣挑選好的大米沒有太多的了解，大米的營養(yǎng)價值、香味都是需要考慮的因素，現(xiàn)在我們?yōu)榇蠹医榻B一下怎樣挑選常州大米。
1、有機(jī)米的顏色越深營養(yǎng)價值越高
目前市場上有白、紫、黑、綠等顏色的有機(jī)米，根據(jù)食物營養(yǎng)價值的一般規(guī)律，同樣一種食物原料中，顏色越深的，營養(yǎng)價值就越高，有機(jī)大米同樣符合這個規(guī)律。與精白大米比，有機(jī)黑米中的維生素含量是大米的4倍左右，鉀、鎂、鐵、鋅等礦物質(zhì)也更豐富。因此，白米營養(yǎng)價值比較低，有機(jī)黑米營養(yǎng)價值高。
2、有機(jī)糙米保留所有營養(yǎng)成分
所謂有機(jī)糙米，就是將帶殼的稻米在碾磨過程中去除粗糠外殼而保留胚芽和內(nèi)皮的米。而人們飯桌上的精制有機(jī)大米，是指僅保留胚乳，而將其余部分全部脫去的制品。有機(jī)糙米雖保留了營養(yǎng)價值，但不足的是口感較差。
3、有機(jī)香米營養(yǎng)價值與有機(jī)大米無異
有機(jī)香米有一股清香味，蒸出來的米飯香。有機(jī)香米因品種所限對種植條件要求較高，產(chǎn)量很少，所以價格高昂，但其營養(yǎng)價值與有機(jī)大米相比無異。
以上文章就是我們?yōu)榇蠹医榻B的怎樣挑選常州大米的相關(guān)內(nèi)容，大米對我們的重要性是可想而知的，希望大家了解之后能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?。了解之后大家可以選擇營養(yǎng)價值更高、價格更實惠的大米。我們公司的常州大米品牌口碑好，如果您需要選購大米，可以放心選擇我們，我們是值得信賴的，如果您還有想要了解的，可以聯(lián)系我們。
